Voyage Sofia
Située au pied du Mont Vitocha, Sofia, capitale de la Bulgarie mais aussi la plus ancienne capitale européenne, est une ville d’histoire par excellence. Créée au IVè siècle, Sofia est une ville millénaire ayant un passé historique bien mouvementé tel que nous le prouvent ses monuments et sites, restés intacts à ce jour. Les peuples qui s’y sont succédés ont tous laissé des traces marquant leur présence sur le territoire. C’est ainsi qu’on y apercevra de nombreux vestiges grecs, romains, byzantins, bulgares et turcs mais aussi de magistrales résidences staliniennes.
Sofia, centre culturel
Ville de 1,25 millions d’habitants et de 1 039 km² de superficie, Sofia est le centre politique et culturel de la Bulgarie. Cette capitale propose un voyage dans le temps et fait découvrir tous les mystères que dissimule son patrimoine architectural majestueux. La richesse du territoire ne laisse pas indifférent grâce à l'existence d'une palette de sites touristiques à visiter absolument. En effet, Sofia recèle de trésors architecturaux inestimables, et on peut y découvrir une ville débordante de charme, avec ses nombreuses places pavées de briques jaunes et sa vie culturelle bien vivante puisque la culture occupe une place importante dans la ville. Ainsi, ses innombrables théâtres, opéras, galeries d’art et musées en font un centre culturel très actif. On citera entre autres le musée de l’archéologie et d’ethnographie. Ville culturelle, elle l’est sans conteste : ballets, concerts et expositions sont au rendez-vous tout le long de l’année.
Langue
La ville de Sofia est située dans la partie occidentale de la Bulgarie. Elle se trouve au pied du Mont Vitocha, lieu de randonnée très prisée des Sofiotes. La langue officielle de la ville est le « Bulgare », mais on y parle aussi plusieurs langues minoritaires telles que le turc ou le macédonien. Le russe et l’allemand y sont également assez pratiqués, en revanche, la langue française est peu courante et peu de gens parlent l’anglais.
Atouts touristiques et patrimoines
Sofia détient tous les atouts d’une ville touristique. Au détour d’une ruelle, on tombera sous le charme d’une ville fascinante qui regorge de boutiques, de restaurants et de bars branchés. L’avenue la plus fréquentée de Sofia reste jusqu’à ce jour l'avenue Vitosha boulevard. Plusieurs autres attractions touristiques nous y attendent aussi, à l’instar des bains turcs, des marchés Hali, Georgi Kirkov et Place Kristal pour le marché aux puces et les antiquités, sans oublier les nombreux parcs de la localité. Pour les vacanciers, la ville propose toute une gamme d’hébergement tout à fait abordables. D’ailleurs, de nombreux hôtels viennent d’être achevés, tout particulièrement dans le centre-ville et on n’aura de ce fait que l’embarras du choix.
Le patrimoine religieux de Sofia est aussi à découvrir et vaut absolument le détour. La cathédrale Sveta Nedelya, l’Eglise Petra Semerdjuska avec ses splendides tableaux et l’Eglise Alexandre Nevski sont toutes aussi dignes d’intérêt les unes que les autres. Parmi les monuments les plus symboliques de Sofia, on citera notamment la cathédrale orthodoxe Alexandre Nevski, remarquable par ses dômes dorées qui font resplendir le ciel bleu de la capitale bulgare. Etant le principal édifice religieux de la communauté chrétienne bulgare, cette cathédrale fut bâtie pour manifester de la reconnaissance envers la tribu russe qui a délivré le pays de la dictature turque. Son caveau renferme de magnifiques pictogrammes qui remontent au XIIe et XIXe siècle. Et ce n’est pas tout, car d’autres monuments religieux méritent d’être visités telle que l’église Sainte Sophie, une église byzantine du XIè siècle qui a donné son nom à la ville. D’autre part, la vieille église Saint-Georges, pourvue d’un pavillon en brique rouge et des vestiges romains, parachèvera la découverte du patrimoine religieux de Sofia.
Domaine gastronomique
Enfin, on terminera la visite de la ville par la découverte des spécialités culinaires locales. La localité est aussi réputée pour ses talents gastronomiques hors pair. C’est ainsi qu’en flânant au détour des marchés en plein air, on pourra goûter aux spécialités balkaniques préparées à base de poivrons, de chou et de charcuterie, sinon aux savoureuses gourmandises faites de feuilletés et autres beignets. En outre, si on souhaite déguster un bon plat typique de la région, il n’y a rien de mieux que les restaurants de la capitale.