Voyage Toulouse
La ville de Toulouse est connue pour être un important centre universitaire, commercial et industriel et considérée comme la perle du Sud de la France. Ses monuments historiques ne semblent pas dépassés au cœur de son paysage urbain avant-gardiste. Surnommée la ville rose, Toulouse est une ville touristique par excellence. Les voyageurs qui y sont de passage sont certains de faire des découvertes sensationnelles et surprenantes à travers son histoire, son économie et sa culture qui se dévoilent à travers les rues de la ville.
Toulouse : présentation
La ville de Toulouse a été créée au IVème ou au IIIème siècle av J.C. et constituait autrefois le centre des Volces Tectosages. Elle fut conquise respectivement par les Romains, les Wisigoths puis les Francs. Le comté de Toulouse fut fondé en 849 et le Moyen-âge constitue une époque très spéciale pour la ville car c'est à cette période que débute son ascension économique lorsqu'elle se spécialise dans la production de biens de consommation. La ville constitue aujourd'hui l’un des plus importants pôles universitaires commerciaux et industriels de tout l’Hexagone.
Toulouse se trouve également être le chef-lieu du département de la Haute-Garonne et de la région Midi-Pyrénées et est traversée par la Garonne et le Canal du Midi. Cette quatrième ville de France s’étend sur une superficie de 118 km² et se situe à mi-chemin entre les Pyrénées et la Méditerranée, un emplacement qui lui fait bénéficier d’un climat privilégié avec un temps doux et le soleil toujours au rendez-vous.
Les attraits touristiques de la ville
Les personnes qui ont soif de détente et qui désirent profiter d’un séjour paisible en plein air seront entièrement satisfaits en séjournant à Toulouse. La ville est en effet propice aux belles balades en plein air au cœur des parcs ou au bord des cours d’eau que peuvent traverser canoës et bateaux mouches. Les bordures de ces voies d’eau ont été spécialement aménagées pour accueillir les promeneurs et les flâneurs. Le paysage appelle à la détente grâce à des fontaines et divers monuments à visiter.
La culture toulousaine
La ville de Toulouse était autrefois la capitale de la langue d’Oc. Elle possède ainsi une identité culturelle très intéressante marquée par la culture occitane qui se retrouve à travers la langue de la ville, ses traditions, sa gastronomie mais également ses œuvres artistiques. Les touristes désireux d’en savoir plus sur la culture de la ville ne doivent surtout pas manquer de visiter ses musées dont le musée Archéologique Saint-Raymond, le musée d’Augustin ou le musée Cap al Campestre et d’admirer l’architecture unique des monuments anciens qui se trouvent en son sein ainsi que de fréquenter ses restaurants.
La gastronomie toulousaine
Toute personne de passage dans la ville de Toulouse ne saurait laisser passer l'occasion de faire plus ample connaissance avec sa cuisine. Le plat qui fait la réputation de la ville rose est sans aucun doute son cassoulet et sa succulente saucisse. La gastronomie de Toulouse est également marquée par la viande de canard qui est utilisée pour élaborer certaines spécialités de la région et peut se vanter d’être très riche et variée, mais le poisson, le poulet ou encore l’oie sont également à l’honneur. Pour arroser vos repas, vous pouvez commander les vins du pays dont le Buzet ou le Gaillac. Les gourmands réclameront sans doute un dessert et ne seront pas déçus par la très délicieuse croustade aux pommes.